BARissh means Rain Water which is most essential need in our life. Just like that we had rain of Food at barissh. Barissh is a newly opened Modern Indian Cuisine Pub cum Restaurant opened on 4th Floor of South City Mall, Kolkata. Theme of Barissh is Modern Jungle. Each and Every thing is just excellent….
Tag: kolkata food
ঘুরে এলাম China
ডোরেমনের টাইম মেশিনে চেপে চলুন পিছিয়ে যাই ১৫০ বছর আগে। অষ্টাদশ শতকে ওয়ারেন হেস্টিংস এর সময় এক চৈনিক ব্যবসায়ী ‘Tong Achi’ ব্রিটিশ কলকাতায় আসেন। কলকাতা থেকে ৩৩ কিলোমিটার দূরে ইছাপুরে স্থাপন করেন বাংলার প্রথম আখের কল, তৈরি হয় ভারতের প্রথম দানা চিনি। কিন্তু না, ওনার এই ব্যবসা বেশিদিন চলেনি। কারখানা বন্ধ হওয়ার পর তাঁর কর্মচারীরা…
ঘুরে এলাম লখনৌ
যাত্রার শুরু হাওড়া স্টেশন থেকে। স্টেশন থেকে বেরিয়ে প্রথমে বাস তারপর অটোয় চেপে পৌঁছে ৪৫ মিনিটে পৌঁছে গেলাম লখনউ। কি ভাবছেন ! সকাল সকাল ভুলভাল বকছি?? একদমই নয়। সম্প্রতি কলকাতায় এসে হাজির হয়েছে খাঁটি লখনউ ঘরানার খাবার নিয়ে “Lucknowee”। আমরা কম বেশি সবাইই কলকাতা ঘরানার বিরিয়ানি বা কাবাব জাতীয় খাবার পছন্দ করি। এনাদের রান্না সম্পূর্ণই…
Kolkata Foodie Tales 